大晦日なんですが・・・ 昨日、新しく仕上がった蒸留水の装置？のテストをしたら、出来上がった蒸留水が臭いと書きました 僕はシリコンのプロを自称しており、年がら年中シリコン細工をしています。 何しろ安くて手軽で、なんでもくっつくし、穴も埋められる…

阿南市は今年一番？に冷え込んだ朝でした。 美由紀の車のフロントガラスは・・・ デッキの手すりの上にも霜が そして、メダカの水槽には、氷が張ってました 外の流しの蛇口から繋いでるホースも・・・水を出すと氷の棒が出てきました そんな冷え込んだ朝だっ…

今年も残りわずか二日になりましたが、すでに２４年間毎日正月の様に暮らしているから、今日も変わらず工作です とは言っても、大晦日になると・・・やはり感慨深いものがあって、一年を振り返ったりするんですが・・・ 今年は特に、その傾向が強い年になっ…

ホワイトリカーを入れて作る「果実酒」 一番有名なのは「梅酒」ですが、色々な果実を入れた果実酒があって、その作り方も様々です。 徳島では「県の果実」である「ヤマモモ」を入れて作る「ヤマモモ酒」もなかなか美味しいものです しかし・・・キンカン酒は…

昨日の朝に、散水ホースの強力で一時間水を掛け、昨日一日中降り続いた雨、本当に修理した雨漏りのテストの為に降ってくれたような雨でした そして・・・昨日の夜は「赤いのれん」へ行ったので、確認できなかったんですが、今朝一番に投光器と懐中電灯（昔は…

香川県の友達と、土手焼き、串カツで呑む約束をしていたのが午後５時でした 晴れマークを付けたけど、徳島は朝からずっと冷たい雨が降り続いていす そんな中、これはラッキーと喜ぶ人は居るもんです キャンピングカーの屋根を修理して、雨漏りの確認をしたい…

多分西日本では、どこでも「干し柿」の事を「吊るし柿」って言えば解ると思うんですが・・・ 僕は子供の頃から「吊るし柿」と教えられ、普段もそう言っています。 吊り下げて乾かすから・・・「吊るす」か「干す」ですよね とりあえず我が家の軒下です ６６…

昨日色々考えて、安くて細工がし易く、紫外線にも強そうと思って選んだ、田んぼの水漏れを防ぐプラスチックのシート。 それが・・・紫外線に弱くて・・・一年ほどでボロボになってしまうと 実際に使った事がある、農家の人がブログに書き込みをしてくれてま…

昨日の朝、日和佐へトレッキングに行くのに、人数が多かったのでキャンピングカーで行こうと思って、準備してたら 雨漏りの痕跡がありました この前に、雨漏りがあって、天井を切り抜いて・・・直したのに・・・又です。 仕方なく再度天井を切り抜いてみると…

枯葉マークドライバーの事を書いたのは、ほんの数日前です そして書いた翌日の出来事なんですが・・・ 僕が家から一分余りの所にある、コイン精米所へ行った時の事です すぐ目の前の車（エスティマのような車）が、いきなりスピードを全開に上げて、反対側車…

穏やかで温かい快晴の朝でした 天気予報の雨マークも心配ないので、待ちに待った「燻製日和」 燻製箱の中に、今年の夏に北海道で釣った鮭と、豚バラ肉、ベビーチーズを・・・この様に そして、燻製開始 燻製は時々、煙と温度の確認をして、空気窓を多めに開…

昨日貰って来たイノシシは、骨付き頭つきでしたから・・・朝から外の調理台で、包丁片手に分解していました でも・・・悲しいかな素人ですから、肉の部分を外すのに・・・何処に骨があるのか解らないから・・・骨に沢山の身が残ってしまいます そして分解し…

去年の１１月に「誰も採らない渋柿があるので、要ったらどうぞ」と言うので、みかちゃんと美由紀の三人で、勝浦町に行って、多量の渋柿を収穫してきました そのうちの、半分は干し柿にしたんですが、熟し過ぎた渋柿は干し柿にならないので、潰して樽に入れて…

ネパールから戻ってすぐから通い始めた、家から車で二分程の所にある歯医者さん その歯医者さんは結構人気があるので、前の家の時から時々行ってました。 そしてそこの僕のカルテナンバーが９９４１なんですが、このカルテナンバーを診察椅子の前のパソコン…

今年も、残り二週間となって、皆さんも益々気忙しい日々となっている事でしょう 当然ながら、年中休日の僕も、益々気忙しい日々で、スタミナドリンクを飲まないと、とても一日の計画を遂行できません。 去年？書きましたが、３～４年前まではどんなスタミナ…

今日は、本当に忙しい一日でした 移動は全て駆け足か、全力疾走。 全力で走っても・・・それ程早くはないんですが 朝の七時から、米洗いをして・・・炊いて・・・ 続いて芋を洗って・・・炊いて・・・ まあこの様な化学実験なんですが、水の調整がうまく出来…

脚力を落とさないように、「毎週日曜日は山の日」と決めています 先週は中津峰山、先々週は明神山でした。 しかしこんなに寒くなると、南斜面を「ひなたぼっこ登山」したいと思って、計画したのが「後世山」でした この山は、土佐の長宗我部のお姫さんに繋が…

楽しみにしていた今日の朝、朝食を終えて、ウロウロと八時になるのを待って、コタツの中の米袋を外に出しました 米袋の中の麹は、やや固まり加減でした。 その固まってるのを、適当に砕いて袋を開けて・・・中を覗くと・・・強い麹の匂いの中に、白く膨らん…

昨日ブログをアップしてからの出来事です コタツの中に入れた「米袋」麹菌が活躍し始めると「熱を持ってくる」と聞いてたから・・・ 何度もコタツの中へ手を入れて、袋に触ってみたけど・・・・全く温度が上がってきません 袋を叩いたり、転がしたり・・・そ…

正月が迫ってるから、年内にやってしまいたい事も山積です その上に、嬉しい事に次々と、美味しいものが集まって来るので、掛け持ちで忙しく、今日のタイトルを進めています 朝の九時に、山田鶴亀本店へ。 昨日洗った後、水に浸してあった米を、今日の９時か…

最近は、昔の様に多量に甘酒を作る家庭も無くなっていますが、僕が子供の頃の「秋祭り」の頃は、２０リットルとか５０リットルの甘酒を作っていました そしてそれを、学校から戻ったらすぐに飲んでいたように思います。 余りにも大量に作るから・・・最後の…

阿南市に流れ込む、最大の川であり、徳島県第二の大きさの川「那賀川」の中流「旧鷲敷町（市町村合併で今は那賀町）」の友達の家の庭に停めたキャンピングカーの中で目覚めた朝でした 昨夜の宴会中は、僕は余り気付かなかったほど酔っていたんだけど・・・夜…

もみじ川温泉で日替りランチを食べて、二時間半温泉に浸かって、昔からの友達の葛原夫妻とキャンピングカーの中で、今まで呑んでました。 でも飲み過ぎたので、、、、、 すみません。 おやすみなさい。 最後に、もみじ川温泉の、僕らが食べた７５０円の、日…

特にサッカーファンでは無いけれど・・・そして本州の人達には、なんて事無いかも知れんけど・・・今日の京都との試合に（２－０）勝ったので、徳島ヴォルティスは四国で初めて、来季はＪ１に昇格しました とにかくおめでとうございます。 悲願の昇格。長い…

僕がネパールに行ってる間に、Ｙ氏が整備点検していて壊れた、共同持ち船の「津の峰丸」 その壊れたエンジンを、一度はあきらめて「廃船」にしようと思ってたのを、ラー三世金田氏に言われて、修理に挑戦しました そして昨日、ナカヤ氏と二人で、プロペラシ…

キャブコンと呼ばれる、僕らが乗ってるキャンピングカーは、土台の車がトラックです。 僕のカリフォルニアドリーム イーグル号は、いすゞ自動車のエルフ。 まあ側面がベコベコなのは、極めて珍しいですが・・・ 特に後輪がダブルタイヤだから、走行安定性は…

先日から悩んでる、壊れた「津の峰丸のエンジン」 一時は諦めてたのを、「なんとかしてみよう」と、今日は早出して、弁当持って答島港に行きました 船からエンジンを外して、クレーンで吊り上げて、陸上で分解するつもりで、片っ端から外し始めました。 排気…

先日、手間を掛けて開いてから干した「ハギ」を、今日焼いてみました そしたら・・・丸干ししたのとは「大違い」 遥かに美味しいです それから先日から食べている「アイゴの干物」は、干物の王様と言っても、過言ではないでしょう 独特の「臭み」が、一段と…

タイトルがオーバー過ぎる様な、昨夜の気温でしたが、暖かいと言っても１２月は冬です そんな暖かいけど冬の夜を、キャンピングカーの中で一人朝まで過ごした感想は・・・ 「暖か過ぎて、余り参考にならない」と言うのが、正直なところです。 ストーブを焚く…

今日は一人で、キャンピングカーの中で、試験的に寝たいと思って、来ています なんの試験かと言うと、この石油ストーブです。 最近と言っても、１５年程も前からですが、一般的なキャンピングカーには、少しは電気を使うけど、車の燃料として使ってる軽油を…